BENEFICIOS DEL CONSUMO DE CILANTRO


Especies extremadamente excepcionales en cuanto a nutrición las hay a montón, y en este post conocerás los beneficios del consumo de cilantro de manera frecuente y a total consciencia: más allá de degustarlo en ensaladas una vez por semana y solo unas cuantas ramitas de tal planta.

Minerales que tiene el cilantro y sus beneficios al consumirlo

Potasio; este mineral mantiene en total funcionamiento los órganos (riñones y corazón) que regulan los líquidos del cuerpo, lo cual por consecuencia evita los edemas.

Calcio; su ingesta es necesaria para mantener los huesos y dientes fortificados.

 Fosforo; forma, conserva y regenera los huesos, los dientes, las células, la piel, y es el principal fomentador del crecimiento de masa muscular.

Magnesio; este mineral evita la descalcificación de los dientes y los huesos.

Hierro; reduce la anemia al fomentar la producción de hemoglobina y esta a su vez oxigena la sangre para que esta tenga una buena circulación.

Zinc; mantiene activo el sistema inmune.

Vitaminas que tiene el cilantro y sus beneficios para el organismo

Vitamina A; mantiene y regenera las células de la vista, y a su vez genera un excelente funcionamiento del corazón, los pulmones y los riñones.

Vitamina B; aumenta/regulariza la producción de glóbulos rojos y hace que el organismo absorba la energía de los alimentos.

Vitamina C; protege al organismo de los radicales libres, extendiendo con esto el envejecimiento de la piel.

Vitamina E; combate diversos virus y bacterias que asechan al organismo constantemente y además al igual que la vitamina B, mantiene la hemoglobina en su auge normal.

Vitamina K; es un coagulante natural de la sangre y previene enfermedades cardiovasculares.

Nutrientes del cilantro por cada 100 gramos

Carbohidratos; 3,7 gramos, esto representa el 1% de la cantidad diaria que se debe ingerir de tal sustento.

Energía; 23 calorías de las 2000 que se recomienda consumir al día.

Sodio; contiene 46 miligramos de los 2300 máximo a ingerir por día es recomendable.

Agua; alrededor del 93% de su peso total es líquido (agua).

Proteína; 2,13 gramos de los 126 que el organismo necesita se ingiera cada día.

Fibra; aporta 2,8 gramos de los 25 igualmente gramos que se deben ingerir diariamente.

Las proteínas del cilantro por efecto de sus ricas sustancias vitamínicas y minerales son totalmente significativas para el organismo. Debido a todas ellas en conjunto, internamente nos mantenemos saludables, con un óptimo funcionamiento que se refleje en la piel, y se corrobore con la energía que sentimos se mantiene todo el día. Cabe destacar que esta planta contiene solo un mínimo % de azúcares, 0% de colesterol y 0% de grasa.

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